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無菌袋灌裝機在短停時繼續生產會怎麽樣?
這需要看是否有充氮保護以及其他保護措施,如果沒有任何保護的話,有可能會導致好癢細菌進入,導致食品容易變質,或者保質期明顯縮短等等。但是一般企業在做無菌環境的時候都會考慮到緊急停止灌裝的情況,一般來說都會有相應的保護措施。
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